台東新港魚獲拍賣市場
發表於2015.10.18 17:39

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台東有一個絕美的漁港小港,名為「成功」,舊名是阿美族語「麻荖漏」,但不少旅人在遊走花東的時候,會一不小心乎略了它,我想交通問題是現實的,因為成功沒有火車鐵路,所以自然不少人就與他擦身而過,也因此保留成功鎮上的單純、美麗與樸實。

若你是中午來到成功小鎮,先去吃頓海鮮菜餚,然後在下午一點多鐘前往新港漁港畔的魚市拍賣會;成功鎮背海岸山脈面著太平洋,正好位於黑潮與親潮兩股暖流及寒流必經之地,所以海中的浮游生物特別多,也孕育出豐富的漁業資源,特別是在每年十月分所吹來的東北季風,附近海域的旗魚群會浮出海面,這景色讓我想到少年Pi被飛魚群橫跨的畫面。這也是為何把十至十二月訂為旗魚季。

而這些魚獲拍賣,在每天的下午一點鐘開始,小的魚先開始拍賣,大魚通常在二點開始,絕對不容錯過。這也有別於一般傳統印象中的叫賣的魚市場,通常在半夜清晨時光開始,而這裡是在下午一二點才開始,這對於一般很好奇又懶散,半夜爬不起來的觀光客,實在是一件很棒的一件事。看看鏡中的自己

 

▼ ▲ 傍晚的成功鎮,你可以來到鎮上高處「地政事務所」前的草地面台,或是另一邊的警察局木棧檯上,就這樣靜靜地看海,好放空!

 

成功漁港是花東一帶海岸線中,相當重點的一座漁港(為東海岸最大漁港),以旗魚、柴魚鬼頭刀、黃鰭鮪、雨傘旗魚、正鰹等魚類為主要,為台灣少數能在當天供應新鮮漁獲的漁港之一。每天捕獲的魚獲,不僅可銷售全臺,甚至外銷到海外,可見魚獲量及品質相當的不錯。小帆騎著摩拖車在中午時分,先去品嚐道地海鮮美食,而在下午一點多時,順著漁港方向,就可以輕易無痛的發現魚市場,新港漁業大樓外觀設計成一艘輪船樣貌。。魚市場就在港邊,一旁漁港裡停靠著漁船,後頭帶著綠意盎然的海岸山脈。

 

這裡很「在地」你可以自由穿梭在市場裡,看著漁會工作人員叫賣,漁民們帶著豐收的喜悅,買家全神貫注批著魚貨,然而你可以融入其中,靜掙地感受眼前的一切,當然也可以拿起你的拍攝器材來記錄。畢竟要看魚市拍賣不是那裡都有。

▼ 魚兒一上岸,就必須先蓋上碎冰棉被,保持新鮮度

每隻被捕獲的魚兒,都會進行秤重,並用紙貼上魚身,上頭寫著船家的代號,還有標明魚的重量(公斤)

▼ 滿滿的漁獲,依種類大小堆疊在一起

▼ 漁會的專業叫賣人員,買家圍繞著,一邊聽價格,一邊雙眼緊盯著魚貨

▼ 魚市現場工作人員,正現場宰殺魚,這都有一套標準化的殺魚流程,實在不容易。

▼ 大量的魚貨,需要出動小山貓來搬運

 

▼ ▲  漁港的船隻忙進忙出,帶來了最新的魚獲,船員們用吊掛的方式,把大魚搬運上岸

▼ 一上岸的大魚,需要四人同心協力的方式搬上推車,並進行過磅秤重的手續

▼ 買家手上有一支類似小圓叉,是專門來挖取魚身小塊魚肉,來辨別魚肉等級及新鮮度。

▼ 肉質鮮甜又嫩的鬼頭刀,也是這裡的特色,特別是在成功街邊美食—『王記鬼頭刀魚排專賣店』絕不能錯過啊!

▼ 魚身上貼著紙,表示已經被買家所訂購

傍晚入夜的港邊,少了拍賣的喧囂聲,多了一份寧靜,適合來走走,吹吹海風,相當的舒服

▼ ▲ 傍晚新港漁港風情,海風、雲朵,三支燈塔(只有這漁港才有的景色)

▼ ▲ 到了夜晚與三五好友坐在港邊聊天、釣魚、喝酒,甚至拍星空或星軌

 

在港邊的另一處即是賞鯨船停靠處,每年4月至10月是台灣的賞鯨季節,鯨豚的活動區域中-成功海域即是其中之一,有興趣的朋友也可以透過出海的方式,搭乘賞鯨船到海上觀賞遨遊於大海的鯨豚,也成為近年來的熱門生態學習海洋新知之旅。

可參考【暢遊太平洋-台東賞鯨去】的文章

旅行就該看點不同的

 

 

 

 

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