吃•睡•潛攝番外篇∼泰國龜島「潛」修《美食》
發表於2016.10.17 11:04

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說起泰國的美食,大家一定十分熟悉,在蘇梅當然是滿街美食,但令人想不到的是小小龜島的美食質素竟然有過之而無不及,估計是因為地方小而又遊客(背包客)密集,競爭環境太過激烈而必須保持高水評服務的結果;由於大多遊客均來自歐美,所以食店以西式和泰式Fusion食品為主。一般啤酒汽水等飲料,需要經由蘇梅運過去,而且是派對必須品,所以價格指數比較高,例如Chang在蘇梅要THB39而在龜島則要THB45,還有泰國是有限酒令的,在指定的日子商店不能賣酒,所以要不要先入貨,請先行斟酌。 近年不論是蘇梅或龜島,因有大量國內同胞遊覽,導致大街小巷都出現了海鮮燒烤店,這些店舖不但有中文餐牌作招徠,門口的店員甚至會說普通話,但筆者都強烈建議你不要光顧這些典型的「遊客專門」店。

Mae Haad Bay Area

前文提及Mae haad是大家登陸龜島的地方,無論你坐那一家渡輪,他們的碼頭都在這邊,步出碼頭到就是Mae haad大街,這區只有一兩家酒吧,晚間氣氛相對寧靜,是「嘆」飯的好地方。

Café Del Sol 在1999年已經進駐龜島,是一家西式雜錦餐廳,有美、意和泰國的菜式,位於近碼頭的十字路口,地點非常繁忙,十分容易找;早午晚餐也有供應,食品精美好吃而又收費合理,是飯堂的好選擇。必試食品有用新鮮魚柳做的Fish N Chips、雜排併盤、安格斯牛肉和即製巨型漢堡。

Address: 9/9 moo 2 meehaat pier | Meehaat Pier, Koh Tao Tripadvisor

龜島食店排名:19

Whitening

坐落於Mae haad bay的沙灘上(其實在渡輪碼頭旁邊),主要是吃「環境」,在沙灘上擺放燭光小桌,讓你邊看日落邊進餐,提供美和泰式fusion菜,但以環境情調做主菜的結果是收費較高。

Address: 17/ 2 Moo 2, Mae Haad Bay, Koh Tao Tripadvisor

龜島食店排名:14

Pranee's Kitchen

由Café Del Sol的十字路口向Montra Resort方向前行,隱藏在Ananda Villa的對面,典型的家庭式經營,姨媽姑姐是大廚,年輕子姪做樓面外賣,主打泰式食品,價廉而美味;食店分開兩種佈局,用餐區是正常餐廳的格局,「hea」區是席地而坐,用大豆袋做坐墊,讓你可以和朋友「攤」著吃飯吹水飲啤酒,由於店內有安裝衛星電影台,所以相當多背包客在此留連。一定要試可能是全島最好味的大媽冬陰功(家的感覺!)、泰式炒飯附脆邊煎蛋和炸「無名」。

Address: Mae Haad, Koh Tao, Thailand Tripadvisor

龜島食店排名:25

La Dolce Vita

在Café Del Sol的斜對面,介乎於Bangkok Bank和碼頭之間,全店是以全白色裝飾,有希臘小屋的感覺,食意大利菜為主,值得一試;餐廳去年好像易手了,洋人老闆不見了,菜單有所修改亦似乎沒有以往的正宗。必試推介意式肉丸、串燒牛柳和正宗意式薄餅。

Address: Mea Haad Pier, Koh Tao 84 300 Tripadvisor

龜島食店排名:46

Rabeangmai Seafood & Restaurant

地道的泰式街坊小店,兼營背包旅館,又是家庭式經營;小店基本上是一所棚屋,坐落於碼頭旁邊,有沙灘景的露台座位,坐位不太舒適但食品好吃而又非常經濟,除背包旅客外,當地的艇家船佬都愛聚首在這處午飯。這裡的泰式豬頸肉非常辣很好吃,泰式煎魚餅又加入了類似鹹魚的味道,口味地道有點怪,但仍然非常好吃。

Address: 11/2 Moo 2, Koh Tao Tripadvisor

龜島食店排名:117

Pancake in Koh Tao

可能是全島都旺場的小食攤販,在Mae haad大街的7-11旁邊,由於7-11從早到晚都聚滿人群,變相令這「班戟」檔都生意興隆,班戟可選配不同的材料,但基本上是甜食為主。

在班戟檔背後,有一家茶檔,賣「膠袋」咖啡和特色茶,所謂膠袋咖啡就是裝有一大袋冰然後撞入即沖的熱啡或茶,天時暑熱走在街頭喝一口真是透心涼。

 Sairee Bay Area

Sairsee beach是龜島最著名觀賞日落的地方,長長的白色沙灘水清沙幼,沿沙灘旁邊有一列咖啡店、食肆和酒吧,沿著Sairsee village到盡頭是另一個旺區Sairsee Town,相比起Mae haad的寧靜,這裡會比較嘈吵比較雜,由於這裡是真正的遊客區,因此餐廳的食品比較精緻,相對價位亦較高。

The Gallery Restaurant

這間餐廳附屬有一間畫廊,相信餐廳的名稱是以此由來,食品以泰越式Fusion為主;由於The Gallery是島上頗有名氣的餐廳,每晚門外都大排長龍,強烈建議要訂位,收費自然亦勝人一籌,儘管食物是很美味,可是菜式一般,筆者個人覺得有點名過其實。它們有自家製雪糕和雪葩,在島上少有供應,記得留肚一試。

Address: 10/29 Moo 1 Sairee Village, Koh Tao Tripadvisor

龜島食店排名:3

Barracuda Restaurant & Bar

Barracuda位於巷弄之內,四處圍繞它也是食店酒吧,要在這種環境下仍站穩並排名前列,可見它們的食品質素靠得住;食物以泰式海鮮Fusion為主(不是海鮮燒烤!),由於島上主打海鮮的店舖(再次強調不是海鮮燒烤!)罕有,食物相當精緻美味,因此又是每天都人山人海,晚飯沒有訂位基本上不可能吃到,價位算是中上,但是應該是回頭率最高的餐廳。必吃即開生蠔跟泰式汁醬、半熟吞拿魚沙拉和海鮮併盤。

Address: 9/9 Moo 1, Sairee Beach, Koh Tao Tripadvisor

龜島食店排名:8

Porto Bello Bistro

這間餐廳和Barracuda在同一巷弄的斜對面,主打意大利和地中海菜式,它沒有以上兩家那麼熱鬧,但仍然時有滿座,可算是一家不錯的後備;必吃菜式有火腿併盤、燒牛排(它們有分泰國牛和安格斯牛)和正宗意大利麵。

Address: Sairee Village, Koh Tao 84280 Tripadvisor

龜島食店排名:16

Farango Pizzeria

沿著Porto和Barracuda的巷子前行到盡頭,就會找到這間餐廳,它開在馬路旁邊相當顯眼,主打義大利和地中海菜式,味道相當不錯;它們的大廚是法國人,除了食味外,非常執著食物造型擺設,比龜島其他餐廳認真。它們的Risotto很好吃呢!

Address: 30/3 Moo 1 Hat Sairee, Koh Tao 84360

Tripadvisor龜島食店排名:20

Blue Water

Blue Water是一家2016年才開的新餐廳,位處Sairee Beach黃金地段,是讓你在沙灘從日出攤到日落的好地方,餐廳採全開放式設計,地下是廚房、酒吧和用餐區,二樓是用餐區和live band,三樓是瑜伽課室;食物以美式和泰式Fusion為主,必食軟殼蟹海鮮併盤和亞洲併盤。

Address: Sairee Beach, Koh Tao Tripadvisor

龜島食店排名:36

Home Made Donut

泰國大叔多在Sairee Village大街盡頭擺賣,但開檔時間飄忽,有緣才有得食;Donut口味相當多元化,有朱古力,雲呢拿等味道,由於是當天新鮮即製即賣,非常好吃。

 

加時下半場:回到蘇梅

如前篇所說,必須先到蘇梅才可坐渡輪到龜島,因此回程自可順道停蘇梅玩玩吃吃。

查汶的隱世餐廳Khaw Glong Thai Restaurant

這間非常低調的餐廳隱身在查汶大街和Ring Road(邪骨街)的交界處,躲在Kasikorn Bank的後面,由於並不是大街,就算有手機導航也相當難找,但不要以為難找就沒有人「幫襯」啊,如果晚市沒有訂位,保證當晚無得食;食品以傳統泰國菜為主,除了經濟味美外,小店亦相當體貼細心,會在下單時一併查詢食物的辣度,使你不會因為味蕾麻痺而失去享受到它們食物的樂趣。這家小店沒有太多的香港人留意到,會找上門的多是日本人和洋人,強烈建議大家試試。這裡的冬陰功亦是極品,另外一定要試的是椰青沙冰,用原個椰青上桌,其他餐廳吃不到。

Web site: http://www.khawglong.com/

Tripadvisor查汶食店排名:2

蘇梅的Factory Outlet

在隱世餐廳向前行2分鐘會到達Iyara Beach Hotel & Plaza,這裡在一條Outlet村,有不少運動服裝運動鞋平賣,當然款式不會是最新的,但售價相當便宜,女團友透露這裡的內衣店非常抵買。

查汶湖畔夜市 查汶湖畔夜市在七八年前給取締了,現在搬到一排的平房作有規劃的經營,但新的地點始終距離以前的查汶湖畔頗遠,幸好現在Central Festival在每星期三重開夜市,當中的小食檔有很多地道泰國小吃,非常有特色,就連當地人都來左一串右一串的大吃特吃。

Central Festival 退稅 上文提及的Central Festival 是2014年開幕的大型購物中心,裡面有咖啡店、食店和名牌店如UNIQLO等,大家都知啦,在停車場那邊有巨型超市Tops Market,相信大家都有去購買水果、零食以至手信,但是大家有沒有留意在Central Festival購物是可以退稅的?以Tops Market為例,每滿THB2000即可在離境時在機場退回7%現金,意想不到連買零食手信都可以免稅呢!

在機場出境後馬上會看見退稅處,將單據交給職員處理後,會即時退回現金;最後不要忘記蘇梅機場的候機室有免費茶點供應啊!吃飽才上機。

前篇:泰國龜島「潛」修《交通與觀光》

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I.T.陳 @ 潛攝之旅人

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